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<図書>
フードシステム学叢書

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 農林統計出版
出版年 2016.6
本文言語 日本語
大きさ x, 235p ; 22cm
内容注記 食の安全・信頼の構築と経済システム / 中嶋康博[等] 編
件 名 BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:品質管理
NDLSH:食品安全
分 類 :588.09
書誌ID 1000358997
ISBN 9784897323459
NCID BB21561175
目次/あらすじ

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多摩/4F開架 第2巻 588.09/F522/2 003713092
9784897323459

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