＜図書＞
新食品事典 / 河野友美 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 真珠書院 |
| 出版年 | 1994 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 336P ; 19cm |
| 内容注記 | 料理用語 |
| 著者標目 | 河野友美(1929-) <KO^NO TOMOMI> |
| 分 類 | :588 |
| 書誌ID | 1000019548 |
| ISBN | 4880091138 |
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