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<図書>
シリーズ|器と料理
データ種別
図書
版
初版
出版者
京都 : 同朋舎出版
出版年
1997.4
本文言語
日本語
大きさ
197p ; 30cm
内容注記
漆・ガラス・西洋の器:盛り付けの妙技
一般注記
「器と料理」(1991年刊)の再刊
件 名
BSH:
食器
BSH:
漆器
BSH:
ガラス製品
BSH:
料理(日本)
分 類
:
596.5
書誌ID
1000174566
ISBN
4810423956
NCID
BA33802952
目次/あらすじ
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上
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