このページのリンク

<図書>
おいしい古代ローマ物語 : アピキウスの料理帖 / 上田和子 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 原書房
出版年 2001.11
本文言語 日本語
大きさ 243p ; 20cm
一般注記 レシピは英訳を日本語訳にしたものに"A taste of ancient Rome"を照合・参照して手を加えたもの
著者標目 上田和子(1945-) <UEDA KAZUKO>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理 (西洋) -- 歴史  全ての件名で検索
FREE:Apicius
分 類 :596.02
書誌ID 1000104545
ISBN 4562034416
NCID BA5469541X
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

多摩/4F開架
596.02/U32 002877537



 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています