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<図書>
醸造学 / 大塚謙一 編著
(農芸化学全書)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1981
本文言語 日本語
大きさ 4, 301p ; 22cm
著者標目 大塚, 謙一 <オオツカ, ケンイチ>
分 類 :588.51
書誌ID 1000036309

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多摩/4F開架
588.51/O88/C 001245349



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