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<図書>
雑食動物のジレンマ : ある4つの食事の自然史 / マイケル・ポーラン [著] ; ラッセル秀子 訳

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 2009.11
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
大きさ 2冊 ; 20cm
著者標目 Pollan, Michael
件 名 BSH:食生活
BSH:食物
BSH:アメリカ合衆国 -- 農業  全ての件名で検索
BSH:食品工業
BSH:狩猟
分 類 :498.5
書誌ID 1000340736
ISBN 9784492043523
NCID BB00039390
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

多摩/4F開架 498.5/P77/1 003287105
9784492043523

多摩/4F開架 498.5/P77/2 003287099
9784492043530

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