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<図書>
パイの歴史物語 / ジャネット・クラークソン 著 ; 竹田円 訳
(お菓子の図書館)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 原書房
出版年 2013.1
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Pie : a global history
大きさ 181p ; 20cm
著者標目 Clarkson, Janet
件 名 BSH:菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:西洋料理 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:洋菓子 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :596.65
書誌ID 1000337324
ISBN 9784562048854
NCID BB11615234
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
596.65/C76 003238236
9784562048854

多摩/4F開架
596.65/C76/B 003292929
9784562048854

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