＜図書＞
Exotic brew : the art of living in the age of enlightenment / Piero Camporesi ; translated by Christopher Woodall
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 1ed. |
| 出版者 | Oxford : Polity Press |
| 出版年 | 1994,c1994 |
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 原タイトル:Il Brodo Indiano |
| 大きさ | 193p ; 23cm |
| 一般注記 | Originally published: Garzanti Editore s.p.a., 1990 |
| 著者標目 | Camporesi, Piero |
| 件 名 | LCSH:Food habits -- Italy -- History -- 18th century 全ての件名で検索 |
| 分 類 | :596.02 |
| 書誌ID | 1000289118 |
| ISBN | 0745608779 |
| NCID | BA23599193 |
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