---

＜図書＞
Food control in action / edited by P. O. Dennis, J. R. Blanchfield and A. G. Ward

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	London : Applied Science
出版年	c1980
大きさ	ix,290p ; 23cm
一般注記	"Based on a symposium of the Institute of Food Science and Technology, 1979."
件　名	PRECIS:Food. Quality control Conference proceedings LCSH:Food industry and trade -- Quality control -- Congresses  全ての件名で検索
分　類	:588
書誌ID	1000278870

 類似資料