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＜図書＞
食品学 / 五十嵐脩[等] 編著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 光生館
出版年	2007.2
本文言語	日本語
大きさ	iii,152p ; 26cm
件　名	NDLSH:食品
分　類	:498.55
書誌ID	1000224923
ISBN	9784332040439
NCID	BA70337013

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