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<図書>
プロのためのわかりやすいフランス料理 / 水野邦昭 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2002.3
本文言語 日本語
大きさ 399p ; 27cm
著者標目 水野邦昭 <MIZUNO KUNIAKI>
件 名 BSH:料理 (西洋) -- フランス  全ての件名で検索
分 類 :596.13
書誌ID 1000191619
NCID BA56954100

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千代田/3F開架
596.13/Mi96 002410536



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