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<図書>
完全理解|フランス料理技術教本 / 中村勝宏 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2001.6
本文言語 日本語
大きさ 383p ; 27cm
著者標目 中村勝宏 <NAKAMURA KATSUHIRO>
件 名 NDLSH:フランス料理
分 類 :596.13
書誌ID 1000191617
NCID BA53384301

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千代田/3F開架
596.13/N372 002410572



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