＜図書＞
食品汚染性有害物事典 / 総合食品安全事典編集委員会 編
(食品安全のための物質・事典シリーズ ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 産業調査会 |
| 出版年 | 1998.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 183p ; 21cm |
| 一般注記 | 発売: 産調出版 |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | :498.55 |
| 書誌ID | 1000185401 |
| ISBN | 4882822016 |
| NCID | BA39212408 |
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