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＜図書＞
老人の栄養調理 / 柴田博 編

データ種別	図書
版	[初版]
出版者	東京 : 同文書院
出版年	[1991.5]
本文言語	日本語
大きさ	6,228p ; 21cm
一般注記	発行年はカバーによる 介護福祉士養成カリキュラム準拠
著者標目	柴田博(1937-) <SHIBATA HIROSHI>
件　名	BSH:老人
分　類	:498.53
書誌ID	1000180515
ISBN	4810311791
NCID	BN0824724X

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