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＜図書＞
総合脂質科学 / 鹿山光 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	1989.5
本文言語	日本語
大きさ	2,11,934p ; 22cm
著者標目	鹿山光 <KAYAMA MITSU>
件　名	BSH:油脂 BSH:脂質
分　類	:491.44
書誌ID	1000087549
ISBN	4769906366
NCID	BN03500537

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