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<図書>
江戸流行|料理通 / 八百善主人 著
(江戸時代料理本集成 ; 第5回配本)

データ種別 図書
初版
出版者 京都 : 臨川書店
出版年 1978
本文言語 日本語
大きさ 19cm
一般注記 複製版(松井氏所蔵 文政5-天保6年刊)
著者標目 八百善主人 <ヤオゼン シュジン>
分 類 :596.11
書誌ID 1000038107

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千代田/第1閉架 2編 596.11/Y59/2 T10047921



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