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<図書>
油脂の栄養と疾病 / 島崎弘幸[等] 編

データ種別 図書
初版
出版者 : 幸書房
出版年 1990
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Oil & fat in nutrition and disease
大きさ xviii,446P ; 22cm
分 類 :491.44
書誌ID 1000033856
ISBN 4782101007
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
491.44/Y99 000677279



多摩/4F開架
491.44/Y99/B 001120916



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