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<図書>
京料理の文化史 / 上田純一 編

データ種別 図書
初版
出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2017.3
本文言語 日本語
大きさ 340, xp ; 19cm
著者標目 上田, 純一 <ウエダ, ジュンイチ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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分 類 :596.02
書誌ID 1000359437
ISBN 9784784218899
NCID BB23480992
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596.02/Ky5 003718624
9784784218899

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