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<図書>
和食文化ブックレット : ユネスコ無形文化遺産に登録された和食

データ種別 図書
出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2016.5
本文言語 日本語
大きさ 93p ; 21cm
内容注記 おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子 著
著者標目 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
後藤, 加寿子 <ゴトウ, カズコ>
件 名 BSH:料理(日本)
分 類 :596.02
書誌ID 1000376430
ISBN 9784784218462
NCID BB21343403
目次/あらすじ

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千代田/3F開架 3 596.02/W442/3 004064258
9784784218462

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