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＜図書＞
食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史 / 周永河 著 ; 丁田隆 訳

データ種別	図書
出版者	東京 : 慶応義塾大学出版会
出版年	2021.12
本文言語	日本語
大きさ	xi, 400, 37p ; 21cm
著者標目	周, 永河 <シュウ, エイカ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:料理 (朝鮮) -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000373418
ISBN	9784766427844
NCID	BC11791278

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