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＜図書＞
給食経営管理論 / 幸林友男[等] 編
(栄養科学シリーズNEXT)

データ種別 図書
版 第4版
出版者 東京 : 講談社
出版年 2019.3
本文言語 日本語
大きさ x, 261p ; 26cm
件　名 BSH:給食
分　類 :498.59
書誌ID 1000364230
ISBN 9784065140666
NCID BB28022667
目次／あらすじ

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千代田/3F開架
498.59/Ky913/b 003770123
9784065140666

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