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<図書>
スパイスの歴史 / フレッド・ツァラ 著 ; 竹田円 訳
(食の図書館)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.4
本文言語 日本語
大きさ 187p ; 20cm
一般注記 標題紙の原書名: Spices : a global history
著者標目 Czarra, Fred
件 名 BSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 :619.91
書誌ID 1000342734
ISBN 9784562050604
NCID BB15569831
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
619.91/C99 003308840
9784562050604

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