＜図書＞
健康と長寿への挑戦 : 食品栄養科学からのアプローチ / 木苗直秀 編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 南山堂 |
| 出版年 | 2006.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 159p ; 26cm |
| 著者標目 | 木苗, 直秀(1942-) <キナエ, ナオヒデ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:栄養 |
| 分 類 | :498.5 |
| 書誌ID | 1000325909 |
| ISBN | 4525634014 |
| NCID | BA79669737 |
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