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＜図書＞
栄養素の通になる : 食品成分最新ガイド / 上西一弘 著

データ種別	図書
版	第2版
出版者	東京 : 女子栄養大学出版部
出版年	2010.7
本文言語	日本語
大きさ	255p ; 21cm
著者標目	上西, 一弘 <ウエニシ, カズヒロ>
件　名	BSH:栄養
分　類	:498.55
書誌ID	1000325382
ISBN	9784789509183
NCID	BB02700627

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