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＜図書＞
食品科学のための|基礎微生物学実験 / 中里厚実[等] 編著

データ種別 図書
版 初版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2010.3
本文言語 日本語
大きさ vi, 112p ; 26cm
件　名 BSH:微生物学 -- 実験  全ての件名で検索
BSH:食品
分　類 :465
書誌ID 1000321726
ISBN 9784767904122
NCID BB02105022
目次／あらすじ

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千代田/3F開架
465/Ki59 002991700
9784767904122

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