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＜図書＞
食品添加物事典 / 湯川宗昭 編著

データ種別 図書
版 新訂第一版
出版者 東京 : 食品化学新聞社
出版年 2009.5
本文言語 日本語
大きさ ix,563p ; 22cm
一般注記 付録:｢追加品目｣1冊
著者標目 湯川, 宗昭 <ユカワ, ムネアキ>
件　名 NDLSH:食品添加物
分　類 :498.55
書誌ID 1000317831
ISBN 9784916143174
NCID BB00206233
目次／あらすじ

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千代田/2F参考書架
498.55/Sh96148/a A00000732
9784916143174
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