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＜図書＞
食品と甘味料 / 伊藤汎[等] 編著
(光琳選書 ; 7)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 光琳
出版年	2008.10
本文言語	日本語
大きさ	338,20p ; 21cm
分　類	:588.1
書誌ID	1000224428
ISBN	9784771208056
NCID	BA8718992X

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