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＜図書＞
食品成分早わかりデータブック / 山田耕路 高杉美佳子 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 丸善
出版年	2008.11
本文言語	日本語
大きさ	vi,270p ; 21cm
著者標目	山田耕路(1951-) <YAMADA KO^JI> 高杉美佳子 <TAKASUGI MIKAKO>
件　名	BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類	:498.55
書誌ID	1000223388
ISBN	9784621080382
NCID	BA87906601

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