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＜図書＞
さらにやさしい|食品添加物 / 湯川宗昭 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 食品化学新聞社
出版年	2006.10
本文言語	日本語
大きさ	212p ; 21cm
内容注記	食品の製造から見て
著者標目	湯川宗昭 <YUKAWA MUNEAKI>
件　名	BSH:食品添加物
分　類	:498.55
書誌ID	1000214723

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