＜図書＞
食品図鑑 / 平宏和[等] 編著
| データ種別 |
図書 |
| 版 |
初版 |
| 出版者 |
東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 |
2006.4 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
671p ; 27cm |
| 一般注記 |
五訂増補日本食品標準成分表準拠 |
| 件 名 |
BSH:食品 -- 便覧
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| 分 類 |
:498.5
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| 書誌ID |
1000211957 |
| ISBN |
4789554309 |
| NCID |
BA76328059
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