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＜図書＞
最新|調理 : 基礎と応用 / 高木節子[等] 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 朝倉書店
出版年	2005.9
本文言語	日本語
大きさ	iv,191p ; 26cm
件　名	BSH:料理
分　類	:596.01
書誌ID	1000209357
ISBN	4254610432
NCID	BA74048426

目次／あらすじ

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配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	予約
千代田/3F開架		596.01/C5317	002651440						予約	予約
多摩/4F開架		596.01/C5317/B	002651469						予約	予約