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＜図書＞
食材クッキング大事典 : 素材de料理 / 林崎豊[等] 編

データ種別 図書
版 [初版]
出版者 東京 : 学習研究社
出版年 2001.7
本文言語 日本語
大きさ 602p ; 31cm
一般注記 「素材de料理」1989年刊の改題改訂
奥付の版表示:改訂新版
件　名 BSH:料理
分　類 :596.03
書誌ID 1000187563

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千代田/3F開架
596.03/Sh963 002271432



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