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＜図書＞
酒と酵母のはなし / 大内弘造 著

データ種別 図書
版 初版
出版者 東京 : 技報堂出版
出版年 1997.5
本文言語 日本語
大きさ 201p ; 19cm
著者標目 大内弘造 <O^UCHI KO^ZO^>
件　名 BSH:酵母
BSH:酒
分　類 :588.5
書誌ID 1000182408
ISBN 4765544117
NCID BA30901142
目次／あらすじ

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千代田/3F開架
588.5/O91 002256178



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