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＜図書＞
講座|食の文化

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 味の素食の文化センター
出版年	1999.12
本文言語	日本語
大きさ	324,181p ; 23cm
内容注記	食のゆくえ:総目次 文献目録 総索引 / 田村眞八郎[等] 責任編集
一般注記	発売:農山漁村文化協会
件　名	NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000179943
ISBN	454099025X
NCID	BA44372174

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