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<図書>
図説|江戸料理事典 / 松下幸子 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 柏書房
出版年
1996.4
本文言語
日本語
大きさ
xv,444p ; 22cm
一般注記
596.03/Ma88/B:新装版(2009.9刊)
著者標目
松下幸子(1925-)
<マツシタ サチコ>
件 名
BSH:
料理(日本)
--
辞典
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NDLSH:
日本料理
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
:
596.03
書誌ID
1000178448
NCID
BN14147013
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/2F参考書架
596.03/Ma88/B
A00000211
9784760136629
参考図書
多摩/4F参考書架
596.03/Ma88
002021618
476011243X
参考図書
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