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<図書>
レクチャー|調理学実習 / 村山篤子[等] 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1998.4
本文言語 日本語
大きさ vi,209p ; 21cm
件 名 BSH:料理
分 類 :596
書誌ID 1000174571
ISBN 4767902223
NCID BA35931275
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596/C536 001920722



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