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<図書>
施設別集団給食献立集 : 栄養士のための実施献立500種とその栄養価 / 殿塚婦美子 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1995.4
本文言語 日本語
大きさ vi,175p ; 26cm
著者標目 殿塚婦美子 <TONOZUKA FUMIKO>
件 名 BSH:給食
分 類 :498.84
書誌ID 1000169817
ISBN 476790157X
NCID BN1326019X
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千代田/3F開架
498.84/To63 000893729



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