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<図書>
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄 著
(生活と技術の日本近代史)

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 有斐閣
出版年 1996.8
本文言語 日本語
大きさ ix,290p ; 22cm
著者標目 古島敏雄(1912-1995) <FURUSHIMA TOSHIO>
件 名 BSH:台所 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理器具
分 類 :596.5
書誌ID 1000163816
ISBN 4641075867
NCID BN14980897
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
596.5/F94 000801665



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