＜図書＞
食の体験文化史 / 森浩一 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
| 出版年 | 1999 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 238p ; 18cm |
| 著者標目 | 森浩一(1928-) <MORI KO^ICHI> |
| 件 名 | NDLSH:食物 |
| 分 類 | :596.02 |
| 書誌ID | 1000113691 |
| ISBN | 4120028690 |
| NCID | BN1319586X |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2014年9月1日以降
全貸出数：1回
(3か月以内の貸出：0回)
※1996年3月30日以降