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＜図書＞
台所の文化史 / モリー・ハリスン 著 ; 小林祐子 訳
(りぶらりあ選書)

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 法政大学出版局
出版年	1993
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:The kitchen in history
大きさ	xv, 253, viiip ; 20cm
著者標目	Harrison, Molly
分　類	:596.5
書誌ID	1000064722
ISBN	4588021524

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