＜図書＞
日本の食生活全集 / 農山漁村文化協会編集部 編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1993 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 505p ; 22cm |
| 内容注記 | 日本の食事事典 1 : 素材編 |
| 著者標目 | 農山漁村文化協会編集部 |
| 分 類 | :596.11 |
| 書誌ID | 1000061754 |
| ISBN | 4540920057 |
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