＜図書＞
中世のパン / Desportes,Francoise 著 ; 見崎恵子 訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : 白水社 |
| 出版年 | 1992 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:Le pain au moyen age |
| 大きさ | 230P ; 20cm |
| 著者標目 | Desportes,Francoise <DESPORTES FRANCOISE> 見崎恵子 |
| 分 類 | :588.32 |
| 書誌ID | 1000059162 |
| ISBN | 4560028664 |
目次／あらすじ
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