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＜図書＞
コーヒー・チョコレート・ココア / 柄沢和雄 著
(喫茶スナック技術講座 ; 1)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 柴田書店
出版年	1980
本文言語	日本語
大きさ	125p ; 27cm
著者標目	柄沢, 和雄 <カラサワ, カズオ>
分　類	:596.7
書誌ID	1000038525

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