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＜図書＞
牡蛎 : その知識と調理の実際 / 荒川好満 山崎妙子 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 柴田書店
出版年	1977
本文言語	日本語
大きさ	vii,199P ; 27cm
著者標目	荒川好満 <ARAKAWA YOSHIMITSU> 山崎妙子 <YAMASAKI TAEKO>
分　類	:596.2
書誌ID	1000038299

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