＜図書＞
ハンバ-グは食文化か : 加工食品は豊かさを告げられるか / 深谷志成 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 芽ばえ社 |
| 出版年 | 1988 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 170P ; 19cm |
| 著者標目 | 深谷志成(1948-) <FUKAYA SHISEI> |
| 分 類 | :588 |
| 書誌ID | 1000002268 |
| ISBN | 4895790800 |
目次／あらすじ
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