＜雑誌＞
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan / 日本調理科学会
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 |
| 変遷注記 | 継続前誌:調理科学 / 調理科学研究会 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | 2000000251 |
| ISSN | 13411535 |
| NCID | AN10471022 |
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| 配架場所 | 所蔵巻号 | 年次 | 請求記号 | コメント |
|---|---|---|---|---|
| 千代田/第1閉架 | 28-40 | 1995-2007 | 596 |
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| 千代田/第3閉架 | 41-56,57(1-2)+ | 2008-2024 | 596 | 最新号:新着雑誌コーナー |
| 多摩/第1閉架 | 28-32 | 1995-1999 | 596 |
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所蔵巻号一覧
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| 配架場所 | 巻号 | 年次/刊行日 | 資料番号 | 請求記号 | 状態 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 多摩/第1閉架 32 1999- | ||||||
| 多摩/第1閉架 | 32 | 1999- | B10384526 | 596 |
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| 多摩/第1閉架 31 1998- | ||||||
| 多摩/第1閉架 | 31 | 1998- | B10384525 | 596 |
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| 多摩/第1閉架 30 1997- | ||||||
| 多摩/第1閉架 | 30 | 1997- | B10332491 | 596 |
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| 多摩/第1閉架 29 1996- | ||||||
| 多摩/第1閉架 | 29 | 1996- | B10332489 | 596 |
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| 多摩/第1閉架 28 1995- | ||||||
| 多摩/第1閉架 | 28 | 1995- | B10278576 | 596 |
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