<図書>
資料食物史 / 雄山閣出版 編
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | : 雄山閣出版 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1冊 ; 22cm |
内容注記 | 食物史概説 / 笹川臨風 著 古料理書解説 古人の飲食訓戒集 近世饗饌抄 |
著者標目 | 笹川臨風(1870-1949) <SASAGAWA RINPU^> |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000037969 |
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数:2回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降