<図書>
チョコレート・タウン : 「食」が拓いた近代都市 / 片木篤 著
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 名古屋 : 名古屋大学出版会 |
出版年 | 2023.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 325, 107p ; 22cm |
著者標目 | 片木, 篤(1954-) <カタギ, アツシ> |
件 名 | BSH:都市計画 -- イギリス
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分 類 | :518.8 |
書誌ID | 1000380751 |
ISBN | 9784815811327 |
NCID | BD03721707 |
目次/あらすじ
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