<図書>
古くて新しい日本の伝統食品 / 陸田幸枝 著 ; 大橋弘 写真
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 2022.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 559p ; 21cm |
著者標目 | 陸田, 幸枝 <ムツダ, ユキエ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:食物 BSH:食生活 BSH:料理 (日本) NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:日本料理 NDLSH:食物 -- 日本 全ての件名で検索 |
分 類 | :596.02 |
書誌ID | 1000376465 |
ISBN | 9784388063581 |
NCID | BC17287780 |
目次/あらすじ
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