<図書>
旧フランス領インドシナ料理アンドシノワーズ / 園健, 田中あずさ 著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柴田書店 |
出版年 | 2020.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 127p ; 26cm |
著者標目 | 園, 健 <ソノ, ケン> 田中, あずさ(料理家) <タナカ, アズサ> |
件 名 | BSH:料理(東南アジア) NDLSH:東南アジア料理 NDLSH:フランス領インドシナ |
分 類 | :596.22 |
書誌ID | 1000373370 |
ISBN | 9784388063284 |
NCID | BC01901110 |
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